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Tarta de Miel

La preparación de esta receta es larga y probablemente un poco complicada, pero el resultado es tan impresionante, que vale la pena todo el esfuerzo empleado.

Tiempo necesario: 100 minutos
Tipo de Receta: POSTRE
Región: Internacional
Autor: Recetas.net

Ingredientes:
- 50 gramos de almendras tostadas y picadas 
- 60 gramos de azúcar 
- 100 gramos de copos de avena 
- 100 gramos de harina tamizada 
- 2 cucharaditas de levadura 
- 100 gramos de mantequilla 
- 3 cucharadas de miel 
- 0,5 cucharaditas de sal 


Preparación:
- Se une la harina, la levadura, la sal y los copos de avena. 
- En una cacerola se pone el azúcar, la miel y la mantequilla, hasta que esté derretida. 
- Se mezcla la preparación con harina, hasta formar una pasta. 
- En un molde untado de mantequilla (molde de tarta) se vierte la mezcla y se comprime. 
- Espolvorear la superficie con las almendras. 
- Se cuece a horno de ciento ochenta a ciento noventa grados, unos ochenta minutos. 

Nota: Es muy buena para meriendas, abierta y untada de mantequilla.

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