Tarta de Miel

La preparación de esta receta es larga y probablemente un poco complicada, pero el resultado es tan impresionante, que vale la pena todo el esfuerzo empleado.
Tiempo necesario: 100 minutos
Tipo de Receta: POSTRE
Región: Internacional
Autor: Recetas.net
Ingredientes:
- 50 gramos de almendras tostadas y picadas
- 60 gramos de azúcar
- 100 gramos de copos de avena
- 100 gramos de harina tamizada
- 2 cucharaditas de levadura
- 100 gramos de mantequilla
- 3 cucharadas de miel
- 0,5 cucharaditas de sal
Preparación:
- Se une la harina, la levadura, la sal y los copos de avena.
- En una cacerola se pone el azúcar, la miel y la mantequilla, hasta que esté derretida.
- Se mezcla la preparación con harina, hasta formar una pasta.
- En un molde untado de mantequilla (molde de tarta) se vierte la mezcla y se comprime.
- Espolvorear la superficie con las almendras.
- Se cuece a horno de ciento ochenta a ciento noventa grados, unos ochenta minutos.
Nota: Es muy buena para meriendas, abierta y untada de mantequilla.